FLAN en VASO 🍮 (en solo 5 minutos y SIN HORNO) Postre frío en vasito muy fácil. Receta # 831
Aprende como hacer un flan casero super delicioso en vasito, el postre mas rico que se hace sin horno con pocos ingredientes . Obviamente es sin harina, sin gelatina, y lógicamente es sin gluten.
Ingredientes:
- 200 gr de queso de untar (1 taza).
- 200 gr de azúcar (1 taza).
- 200 gr de leche(1 taza).
- 200 gr de nata, crema de leche, crema para batir o para montar (1 taza).
- 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 50 gr de maicena (2 cucharadas).
- Caramelo líquido (opcional).
Receta paso a paso:
- Empieza batiendo bien el queso hasta que esté cremoso.
- Ahora suma la nata o crema de leche, mezcla bien.
- Suma la vainilla y una taza de leche, vuelve a integrar.
- Finalmente suma el azúcar y mezcla de nuevo, pon a fuego medio o medio alto sin dejar de remover en ningún momento.
- Al calentar esto se pone cremoso, momento de apartar del fuego.
- Opcionalmente pon caramelo líquido en la base de los recipientes donde colocar la crema.
- Reserva al menos 4 horas en la nevera o refrigerador.
Aquí también tienes la receta en vídeo con todos los trucos para que te salga perfecta: