XUXOS de CREMA muy FÁCILES😍🌭😍 en solo 5 MINUTOS Receta de PEPITOS, CHUCHOS, SUSOS o RELÁMPAGOS # 803
Prepara esta forma rápida de hacer en 5 minutos unos xuxos de crema deliciosos, también llamados: pepitos, chuchos, susos, relámpagos, petisus, exclairs o petit choux. Una receta muy rápida con un resultado que te va a sorprender. Pasteles rellenos de crema pastelera fáciles rápidos y económicos.
Ingredientes:
- 2 yemas de huevo L.
- 250 ml de leche (1+1/4 tazas).
- 65 gr de azúcar (1/3 de taza).
- 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 25 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).
- 3 unidades de pan de perrito o hot dog.
Receta paso a paso:
- Comienza disolviendo la maicena en un chorro de la leche.
- Ahora bate las yemas, con el azúcar. Suma la vainilla y la mezcla de maicena bate hasta integrar perfectamente.
- Calienta el resto de la leche, y agrega la mezcla anterior.
- Pon a fuego medio removiendo sin parar hasta que se forme una crema. Aparta del fuego y coloca en una manga pastelera.
- Dora los panes de perrito o hot-dog en una sartén y pásalos luego por azúcar para que se impregne.
- Rellana con la crema y ¡a disfrutar!.
Aquí tienes las recetas en vídeos, con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:

XUXOS de CREMA muy FÁCILES😍🌭😍 en solo 5 MINUTOS Receta de PEPITOS, CHUCHOS, SUSOS o RELÁMPAGOS # 803