FRUTA CRISTALIZADA la receta PERFECTA de TANGHULU 😍🍓🍊 (2 Ingredientes) Los TIPS PERFECTOS # 808
Todos los trucos para hacer la fruta caramelizada perfecta, queda una fruta en modo cristal fino y elegante, se trata de la viral receta del Tanghulu dulce típico del norte de china.
Ingredientes:
- 200 gr de azúcar (1 taza).
- 100 ml de agua.
- Fruta al gusto.
Receta paso a paso:
- Comienza colocando el azúcar y el agua en un cazo a fuego suave.
- Se va a ir formando un caramelo, mientras lavamos y pelamos la fruta.
- Colocamos en la fruta palos de brocheta o chinos.
- Cuando el caramelo tenga un ligero tono dorado apartamos del fuego.
- Mojamos en el caramelo la fruta con ayuda de los palillos y dejamos que sequen en lugar fresco y ventilado hasta que cristalice.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te queden perfectos:
FRUTA CRISTALIZADA la receta PERFECTA de TANGHULU 😍🍓🍊 (2 Ingredientes) Los TIPS PERFECTOS # 808
