Con 1 MANZANA y 1 HUEVO 😍🍎🥚 GALLETAS deliciosas SE DESHACEN en tu boca (Rellenas) Receta # 802
Prepara esta receta viral, es deliciosa y yo le aporto mi punto extra, un relleno de crema y caramelo que te va a encantar estas galletas de manzana y caramelo. Si las prepararas te las comerán muy rápido.
Ingredientes:
- 1 Manzana.
- 1 Huevo.
- 30 de azúcar (2 cucharadas) para la masa, misma cantidad para la manzana.
- 15 gr de mantequilla (1 cucharada) para la manzana, y el doble para la masa.
- 1 pizca de sal. 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 20 ml de leche (2 cucharadas).
- 4 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita).
- 250 gr de harina (2 tazas).
- Opcional: 1 cucharadita de canela en polvo.
Receta paso a paso:
- Pela y picas las manzanas en dados pequeños.
- Coloca en una sartén a fuego medio, suma el azúcar, mantequilla y opcionalmente la canela.
- Remueve hasta que se forme un caramelo y se vaya secando un poco.
- Ahora bate el huevo, junto con el azúcar, vainilla y sal. hasta que blanquee un poco.
- Suma la mantequilla fundida la leche y bate.
- Ahora agrega la harina y polvo para hornear, mezcla hasta tener una masa.
- Estira la masa hasta un máximo de medio centímetro de grosor.
- Forma círculos con un corta pastas y coloca encima de cada uno un poco de la mezcla de manzana y caramelo.
- Dobla bien cada una para darles forma.
- Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba ya abajo hornea hasta dorar solo un poco unos 15 minutos.
- Puedes decorar con un poco de azúcar glas.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salgan perfectas:
Con 1 MANZANA y 1 HUEVO 😍🍎🥚 GALLETAS deliciosas SE DESHACEN en tu boca (Rellenas) Receta # 802
