SOPA INGLESA, (SIN HORNO) 😍🍮😱 POSTRE FÁCIL RÁPIDO y CREMOSO disfruta esta INCREÍBLE Receta # 798

No te pierdas este maravilloso postre sin horno, se trata de un postre italiano que llaman sopa inglesa, se parece a nuestra tarta de la abuela pero con algunos matices, es un postre fantástico y cremoso que te va a encantar.

Ingredientes:
  • 1 Lt de leche (5 tazas).
  • Piel de 1/2 limón.
  • 4 huevos L.
  • 300 gr de galletas (1+1/2 paquetes).
  • 160 gr de azúcar (3/4 de taza).
  • 140 gr de harina (1 taza + 1 cucharada).
  • 30 gr de cacao en polvo (3 cucharadas).
  • 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 chorro).
Receta paso a paso:
  1. Calienta la leche con la piel de limón hasta un poco menos que hervir y reserva.
  2. Bate los huevos con el azúcar, agrega la harina y bate de nuevo.
  3. Suma ahora la leche en forma de hilo sin dejar de batir.
  4. Lleva a fuego medio removiendo sin parar hasta que se forme una crema.
  5. Ahora divide la crema en dos, a una le agregas el cacao y lo remueves.
  6. Mezcla agua con esencia de vainilla.
  7. Moja galletas en ese agua y vete colocando de forma que cubra la bandeja a utilizar en mi caso de 20 x 30 cm.
  8. Encima pon una capa con la mitad de la crema de chocolate, cubre de galletas y pon la mitad de la crema sin chocolate.
  9. Cubre de galletas y vuelve a repetir crema de chocolate, galletas y crema normal.
  10. Reserva en la nevera o refrigerador al menos 4 horas antes de servir.
  11. Para decorar yo le pongo cacao en polvo.

Aquí está la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que salga perfecta:

SOPA INGLESA, (SIN HORNO) 😍🍮😱 POSTRE FÁCIL RÁPIDO y CREMOSO disfruta esta INCREÍBLE Receta # 798, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.