POSTRE CASERO muy CREMOSO de CARAMELO 😍🍮😋, SIN HORNO, FÁCIL y SIN GLUTEN Receta DELICIOSA # 793
Postre casero que pocas personas conocen, puedes prepararlo de inmediato y sorprender a todos. Nunca te cansarás de comerlo. Esta natilla de plátano es súper fácil y deliciosa, te encantará. Partes del vídeo:
Ingredientes:
- 6 yemas de huevo.
- 1 Litro de leche (5 tazas).
- 125 gr de azúcar (6 cucharadas y 50 gr (2+1/2 cucharadas).
- 3 plátanos, guineo, bananas o cambures.
- 10 gr de mantequilla (1 cucharada).
- 30 de maicena, fécula o almidón de maíz (2 cucharadas).
- 10 ml de esencia extracto o aroma de vainilla.
Receta paso a paso:
- Opcionalmente puedes diluir la maicena en otros 100 ml (1/2 taza de leche).
- Mezcla muy bien las yemas de huevo, 125 gr de azúcar y vainilla batiendo hasta tener una crema homogénea.
- Tritura dos plátanos y agrega a esa mezcla, mezcla bien.
- Suma la maicena y vuelve a mezclar.
- Pon en una cazuela a fuego medio y remueve, mientras lo haces remueve y suma la leche en forma de hilo sin dejar de remover.
- Cuando la mezcla se ponga cremosa, vierte en los vasos a utilizar para presentar el postre.
- Ahora coloca una cucharada de mantequilla junto con 50 gr de azúcar (1/4 de taza) en un cazo a fuego medio.
- Cuando se empiece a dorar remueve hasta que tengas una crema , en ese momento agrega el otro plátano cortado en rodajas y remueve hasta tener todo cremoso.
- Vierte un poco de esta crema de caramelo en cada vasito.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga de lujo:
POSTRE CASERO muy CREMOSO de CARAMELO 😍🍮😋, SIN HORNO, FÁCIL y SIN GLUTEN Receta DELICIOSA # 793
