GALLETAS de MANTEQUILLA DELICIOSAS 😍🍪😱, (4 INGREDIENTES) SE DESHACEN EN LA BOCA Receta # 800
Si quieres preparar galletas caseras y no sabes como hacer, hoy una receta genial, super fácil que llaman besos de nuez, quedan CRUJIENTES afuera y muy BLANDAS DENTRO, y con solo 4 ingredientes. Son unas galletas de mantequilla en formad e herradura, letra «v» o letra «u», deliciosas y con chocolate para decorar.
Ingredientes:
- 2 Huevos L.
- 175 gr de mantequilla (1+1/3 tazas).
- 110 gr de azúcar glas o en polvo (1 taza).
- 260 gr de harina (2 tazas).
- Opcional: chocolate para decorar.
Receta paso a paso:
- Comienza batiendo la mantequilla que ha de estar a temperatura ambiente hasta tener una crema homogénea.
- Suma el azúcar glas y mezcla super bien.
- Agrega ahora los huevos y vuelve a batir hasta integrar.
- Por ultimo suma la harina tamizada y mezcla hasta tener una mas cremosa.
- Llena una manga pastelera con boquilla rizada no muy grande y forma las galletas sobre un papel de horno o una silicona.
- Precalienta el horno a 180Cº o 355 Fº y hornea hasta que se empiezan a dorar un poco por los bordes.
- Una vez templadas funde chocolate y moja en el las puntas.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre salga perfecta: