TARTA SIN HORNO de 3 CAPAS SIN LECHE CONDENSADA 😍🍫😋 SIN QUESO CREMA y SIN HARINA Receta # 775

No te pierdas este maravilloso postre , un pastel o tarta cremosa de 3 capas con una textura sorprendente, que se hace sin horno, sin crema sin leche condensada y sin harina.

Ingredientes:
  • 200 gr de galletas (1 paquete).
  • 10 gr de gelatina neutra en polvo o grenetina (1 cucharada).
  • 20 gr de cacao en polvo puro.
  • 5 claras de huevo L.
  • 300 gr de azúcar glas (2+1/2 tazas)
  • 70 gr de chocolate (1/3 de tableta)
Receta paso a paso:
  1. Tritura las galletas con una picadora y ponlas como base de tu tarta aprentando en el fondo de tu molde a utilizar y apretando bien `prensando con la parte de abajo de un vaso.
  2. Mezcla en media taza de agua la gelatina neutra o grenetina. Deja reposar.
  3. Monta las claras y cuando veas que está cremoso y le sumas el azúcar glas. Bate muy bien hasta tener una textura densa.
  4. Calienta un poco la gelatina de la taza para que se licue y suma a la mezcla anterior batiendo hasta que se integre.
  5. Vuelca la mitad de la crema en el molde.
  6. A la otra mitad le sumas el cacao en polvo y mezcla muy bien.
  7. Suma la crema al molde de nuevo.
  8. Reserva en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas.
  9. Ahora desmolda y decora en mi caso simplemente fundiendo chocolate y colocando encima.

Aquí tienes el vídeo de la receta con todos mis trucos y secretos para que te salga de auténtico lujo:

TARTA SIN HORNO de 3 CAPAS SIN LECHE CONDENSADA 😍🍫😋 SIN QUESO CREMA y SIN HARINA Receta # 775

TARTA SIN HORNO de 3 CAPAS SIN LECHE CONDENSADA 😍🍫😋 SIN QUESO CREMA y SIN HARINA Receta # 775

TARTA SIN HORNO de 3 CAPAS SIN LECHE CONDENSADA 😍🍫😋 SIN QUESO CREMA y SIN HARINA Receta # 775, receta dulces elaboradas por Pelayo Fernández.