PASTEL SIN HORNO FÁCIL y DELICIOSO 😍🍰😋Torta tarta o pastel CREMOSO de GALLESTAS Receta # 762

No te pierdas este maravilloso postre o pastel , cremoso sencillo y rápido. Con el toque que más te guste en este caso SIN HORNO que le va fresco sencillo y económico. ¡HAZLO YA!.

Ingredientes:
  • 600 gr de galletas (3 paquetes).
  • 4 o 5 plátanos, banana, guineo o cambur.
  • 450 gr de queso crema o de untar (1+1/2 paquetes).
  • 30 gr de cacao en polvo puro (2 cucharadas).
  • 70 gr de azúcar (1/3 de taza)
  • 30 ml de leche (3 cucharadas).
  • 70 gr de mantequilla (1/ taza).
Receta paso a paso:
  1. Coloca en una cazuela la leche harina y azúcar, remueve hasta que se mezcle bien.
  2. Suma las dos yemas de huevo y mezcla de nuevo.
  3. Pon a fuego medio removiendo sin parar, Cuando se forme una crema agrega una cucharada de mantequilla apaga el fuego y remueve hasta que se integre.
  4. Para el montaje utiliza un recipiente amplio en mi caso de 20 por 20 cm y pon un poco de crema en la base.
  5. Cubre con galletas luego le pones crema para cubrir bine, encima unas rodajas finas de plátano cubriendo. repite capas iguales de galleta crema y plátano hasta terminar la crema.
  6. Ahora en un cazo coloca 70 gr de mantequilla, misma cantidad de azúcar y el cacao en polvo. Remueve y cocina fuego medio hasta que tengas un liquido uniforme.
  7. Vuelca y reparte este chocolate encima del pastel y reserva en la nevera o refrigerador hasta el momento de servir.

Aquí tienes el vídeo de la receta con todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:

PASTEL SIN HORNO FÁCIL y DELICIOSO 😍🍰😋Torta tarta o pastel CREMOSO de GALLESTAS Receta # 762

PASTEL SIN HORNO FÁCIL y DELICIOSO 😍🍰😋Torta tarta o pastel CREMOSO de GALLESTAS Receta # 762

PASTEL SIN HORNO FÁCIL y DELICIOSO 😍🍰😋Torta tarta o pastel CREMOSO de GALLESTAS Receta # 762, recetas dulce elaboradas por Pelayo Fernández.