POSTRE de CHOCOLATE muy CREMOSO EN 5 MINUTOS! (SIN HORNO, SIN GELATINA, SIN HUEVO,)😍🍫🍰 Receta #733
Siempre que me apetece un postre delicioso y cremoso pienso en este pastel o cheescake, una tarta o torta semifrío de queso y chocolate alucinante, se hace sin huevo, sin gelatina, sin horno y en pocos minutos.
Ingredientes:
- 200 de galletas (1 paquete).
- 150 gr de mantequilla (1 taza).
- 450 gr de queso de untar (1+1/2 paquetes).
- 50 gr de chocolate (1/4 de tableta).
- 150 gr de chocolate blanco (3/4 de tableta).
- 200 ml de nata crema de leche, crema para batir o montar (1 taza).
Receta escrita paso a paso:
- Pica el chocolate con un cuchillo finamente.
- Tritura las galletas con un triturador de alimentos o aprentando dentro de una bolsa con una botella o rodillo.
- Ahora calienta la mantequilla hasta que se licue.
- Mezcla la galleta y mantequilla, reserva una cuarta parte y coloca el resto en un molde de 18 cm de diámetro y aprieta bien para que se prense.
- Monta con varillas eléctricas la nata.
- Ahora bate un poco el queso crema agrega el chocolate blanco fundido y mezcla de nuevo.
- Mezcla ambas preparaciones.
- Agrega el chocolate picado y remueve.
- Decora con el resto de galleta sobrante y reserva en la nevera o refrigerador al menos 2 horas.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que disfrutes tanto como yo, con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto: