Pastisetas, MUY RÁPIDAS y FÁCILES siempre PERFECTAS 😍🍪😋(Pastas de té o Galletas danesas)
Siempre que me apetece unas galletas deliciosas para la hora del té , café o mate pienso en estas pastisetas, galletas danesas, pastas de mantequilla, pastas de té o no se yo cuantos nombres más pero siempre deliciosas.
Ingredientes:
- 200 gr de mantequilla (1+1/2 tazas).
- 100 gr de azúcar glas ( 3/4 de taza).
- 250 gr de harina (2 tazas).
- 30 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).
- 1 huevo L.
- 20 gr de leche en polvo (2 cucharadas rasas).
- 10 ml de esencia extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- Opcional: relleno con mermelada, sirope, jarabe o topping.
Receta paso a paso:
- Empieza batiendo el huevo y reservar.
- Ahora bate muy bien la mantequilla (mejor que esté a temperatura ambiente) cuando esté cremosa le sumas el azúcr glas y bates hasta que todo sea una pasta cremosa y uniforme.
- Luego sumas la vainilla y huevo, mezcla muy bien.
- Agrega la leche en polvo y al textura mejorará mucho.
- Finalmente suma la harina y maicena mezcladas, te recomiendo hacerlo a través de un colador o tamiz y poco a poco sin dejar de remover hasta que se integre todo y se forme una pasta de galleta blanda y uniforme.
- Coloca en una manga pastelera de boquilla rizada grande, pon en vertical sobre una bandeja de horno forrada con un papel de horno silicona y presiona para formar las galletas con 1o 1,5 cm de altura.
- Puedes presionar algo redondeado untado en harina para hacerles un hueco en el interior y rellenar con mermelada.
- Precalienta el horno a 180 Cº o 355Fº durante uno 15 minutos sabrán que están listas cuando los bordes estén dorados.
- Deja enfriar antes de disfrutar.
Aquí tienes la divertida receta explicada paso a paso pero en vídeo con todos los trucos y secretos para que te salgan perfectas:
Pastisetas, MUY RÁPIDAS y FÁCILES siempre PERFECTAS 😍🍪😋(Pastas de té o Galletas danesas) #Receta 710
Pelayo Eres Un Genio, Todas Tús RECETAS Son Espectaculares, Gracias X compartirlas Con Nosotros, Sigue Así, Y Q Dios T Bendiga.