PASTEL FÁCIL de YOGUR con solo 3 INGREDIENTES 😍🥛😋 (Receta económica y CREMOSA)

Siempre que me apetece un postre sano fácil y rápido, preparo esta maravilla cremosa de yogur que se preparar de manera sencilla y con solo 3 ingredientes. Aquí te dejaré la receta por escrito y en un divertido vídeo donde lo preparo.

Ingredientes:
  • Yogur 500 gr (4 unidades).
  • 40 gr de maizena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).
  • 3 huevos L.
Receta paso a paso:
  1. Comienza batiendo los huevos.
  2. Suma el yogur y mezcla con el huevo batido.
  3. Si el yogur es azucarado no necesitas mas, si quieres puedes agregar cualquier edulcorante.
  4. Agrega la maicena a través de un colador o tamíz.
  5. Mezcla muy bien.
  6. Forra un molde con papel de horno (en mi caso de 18 cm).
  7. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº, y coloca en la parte medio baja del horno.
  8. Cocina entre 45 y 60 minutos hasta que la mezcla cuaje.
  9. Deja enfriar despacio y luego a enfriar en la nevera o refrigerador hasta que compacte, con dos horas sería suficiente.

Aquí tienes la receta en vídeo paso a paso y además todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto:

PASTEL FÁCIL de YOGUR con solo 3 INGREDIENTES 😍🥛😋 (Receta económica y CREMOSA), recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.