Helado casero con tres ingredientes y de diferentes sabores.
Aprende a preparar helados caseros en casa sin ninguna dificultad y sin necesitar máquinas especiales para hacer helados. Con nuestra sencilla explicación te quedará de lujo, aprende con nuestra receta escrita paso a paso y también el divertido vídeo donde lo preparo y te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te queden deliciosos.
Ingredientes para los tres sabores:
- 1,5 Lt de nata, crema de leche o crema para batir (7+1/2 tazas).
- 1.200 ml de leche condensada (6 tazas).
- El sabor que quieras darle:
- Para el de chocolate:2 cucharadas de cacao en polvo.
- Para el de café: 1 cucharada de café soluble.
- Para el de galleta: 180 gr (1 paquete de galletas).
Receta paso a paso:
- El proceso consiste en montar bien la nata o crema de leche, para ello con varillas mejor si son eléctricas y mas fácil si la nata está bien fría.
- Luego mezclar con una crema de leche condensada con el sabor que quieras darlo.
- Para el de chocolate mezcla el cacao con la leche condensada y mezcla bien la nata montada con ella eso si siempre con movimientos suaves y envolventes hasta que tenga un color uniforme.
- Para el de galleta tritura la galleta y mezcla.
- Para el de café prepara un café en media taza de agua caliente y mezcla con la leche condensada antes de mezclar con la nata montada.
- Guarda en un tupper o recipiente tapado en el congelador hasta que coja textura de helado tarda unas 6 horas en estar listo.
Como siempre todo esto en vídeo explicándote todos los pasos y mis trucos para que siempre quede perfecto:
Me gusta tus recetas pero no puedo adquirirlas con la frecuencia deseada te felicito y me alegra que exista tus vídeos y recetas