MUY CREMOSO Postre de MAIZENA y CANELA 🍮😱😍 Pastel SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GLUTEN, SIN GELATINA🍮😍

Hoy una deliciosa receta que no te creerás lo cremoso que es y lo rico que está, aprende a hacerlo con mi receta explicada paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo con todos los trucos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes para un molde de 20 cm de diámetro:
  • 1,5 Litros de leche (7+1/2 tazas).
  • 400 ml de leche condensada (2 tazas).
  • 150 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (1 taza + 1 cucharada).
  • 2 cucharadas de canela en polvo.
Receta paso a paso:
  1. Mezcla la leche a temperatura ambiente con la maicena, remueve muy bien hasta que se deshaga totalmente.
  2. Suma una cucharada de canela y remueve otra vez.
  3. Ahora suma la leche condensada y vuelve a mezclar bien.
  4. Coloca en un recipiente a fuego medio y remueve sin parar hasta que se caliente y se vaya formando una crema densa.
  5. Forra un molde de unos 20 de diámetro con papel de horno. Rellena con la crema.
  6. Deja reposar y una vez templado ponlo en la nevera o refrigerador hasta que cuaje bien un mínimo de 4 horas.
  7. Una vez desmoldado decora con canela en polvo.

Aquí está la receta en vídeo, con todos los trucos para que siempre salga perfecto:

MUY CREMOSO Postre de MAIZENA y CANELA 🍮😱😍 Pastel SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GLUTEN, SIN GELATINA🍮😍

MUY CREMOSO Postre de MAIZENA y CANELA 🍮😱😍 Pastel SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GLUTEN, SIN GELATINA🍮😍

MUY CREMOSO Postre de MAIZENA y CANELA 🍮😱😍 Pastel SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GLUTEN, SIN GELATINA🍮😍, recetas dulce elaboradas por Pelayo Fernández.