MUY CREMOSO Postre de MAIZENA y CANELA 🍮😱😍 Pastel SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GLUTEN, SIN GELATINA🍮😍
Hoy una deliciosa receta que no te creerás lo cremoso que es y lo rico que está, aprende a hacerlo con mi receta explicada paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo con todos los trucos para que siempre salga perfecto.
Ingredientes para un molde de 20 cm de diámetro:
- 1,5 Litros de leche (7+1/2 tazas).
- 400 ml de leche condensada (2 tazas).
- 150 gr de maicena, almidón o fécula de maíz (1 taza + 1 cucharada).
- 2 cucharadas de canela en polvo.
Receta paso a paso:
- Mezcla la leche a temperatura ambiente con la maicena, remueve muy bien hasta que se deshaga totalmente.
- Suma una cucharada de canela y remueve otra vez.
- Ahora suma la leche condensada y vuelve a mezclar bien.
- Coloca en un recipiente a fuego medio y remueve sin parar hasta que se caliente y se vaya formando una crema densa.
- Forra un molde de unos 20 de diámetro con papel de horno. Rellena con la crema.
- Deja reposar y una vez templado ponlo en la nevera o refrigerador hasta que cuaje bien un mínimo de 4 horas.
- Una vez desmoldado decora con canela en polvo.
Aquí está la receta en vídeo, con todos los trucos para que siempre salga perfecto:
MUY CREMOSO Postre de MAIZENA y CANELA 🍮😱😍 Pastel SIN HORNO, SIN HUEVO, SIN GLUTEN, SIN GELATINA🍮😍
