Heladera eléctrica, la estrella de este verano

¿Te gusta el helado de chocolate? ¿Quieres aprender a prepararlo tú mismo? Pues quédate con nosotros y sabrás cómo.

 

Así es, en este post vamos a enseñarte a elaborar un riquísimo helado de chocolate con el que es seguro que pasarás las veladas del cálido verano mucho más endulzadas. ¡Acompáñanos!

 

Antes de nada, lo más importante es que te hagas con una de las Mejores heladeras del 2021, ya que son una ayuda inestimable a la hora de preparar unos helados realmente deliciosos. Indiscutiblemente, son muchos los beneficios que ofrece este indispensable de tu cocina. Veamos algunos de ellos a continuación. ¡No te lo pierdas!

7 ventajas de incluir una heladera eléctrica en tu vida

La verdad es que las heladeras eléctricas han llegado pisando fuerte para hacerse hueco y quedarse con nosotros por siempre jamás, y es que son múltiples las bondades de este pequeño electrodoméstico que sin duda, nos está cambiando la vida.

 

1. Empezaremos hablando de su capacidad. ¡Olvídate de ir fabricándo  los helados de uno en uno! Este maravilloso artílugio te sorprenderá con la cantidad de helado que es capaz de preparar a la vez.
2. Asimismo, gracias a su diseño son extraordinariamente estéticas.
3. Por otra parte, resultan muy fáciles de usar, montar y limpiar.
4. Además, debido a su tamaño, son muy fáciles de almacenar, podrás colocarla en cualquier lugar. ¡No te enterarás que están ahí!
5. En cuanto al resultado que ofrecen, es inigualable y muuuy saludable, ciertamente te deleitarán el sabor y la textura de los helados, sorbetes y granizados que preparan. 
6. De igual modo, proporcionan un gran ahorro, ya que al elaborarlos tú mismo no tendrás que comprarlos en el supermercado. ¡Tu bolsillo te lo agradecerá!
7. ¡Y por supuesto!, no olvidemos la oportunidad que brindan para personalizarlos a nuestro gusto. ¿Quién da más?

Y dicho esto, llegó el momento de ponernos manos a la obra.

 

Receta para preparar un riquísimo helado de chocolate

Toma nota de esta exquisita receta con la que llenarás tus momentos de color, frescor y saborrrrrr.

 

Ingredientes

Procurad que todos sean los más saludables posible, para ello, evitad el azúcar siempre que podáis.

 

• 250 ml leche desnatada
• La misma cantidad de nata líquida
• 2 yemas de huevo
• Unos 30 gramos de cacao en polvo
• 30 gramos de estevia granulada o 90 gramos de azúcar. ¡Tú decides!
• 70 gramos de chocolate puro sin azúcar

Elaboración

1. En un cazo a fuego moderado, vamos a verter tanto la leche desnatada como la nata líquida.
2. Cuando haya cogido temperatura, añadir el cacao en polvo removiendo hasta eliminar los grumos.
3. A continuación, agregar el chocolate previamente picado en trocitos pequeños, hasta que se disuelva.
4. Acto seguido, incorporar las yemas de huevo, mezcladas con la estevia o el azúcar (según hayamos decidido), hasta que quede una pasta cremosa e ir removiendo durante 10 minutos.
5. Retirar la mezcla y enfriar en el frigorífico al menos 5 horas.
6. Transcurrido ese tiempo, introducir la masa resultante en la heladera y ponerla a funcionar hasta lograr la textura cremosa que deseamos.
7. Y voilà!!! ya tenemos nuestro sabroso helado que irá a parar directo al congelador para ser literalmente devorado poco después.

Como puedes observar después de lo hasta aquí escrito, son muchas las bondades de una heladera eléctrica. Por ello, desde aquí te recomendamos que no dejes escapar la tuya este verano. ¡Tu paladar te lo agradecerá!