Si quieres disfrutar de tu propia versión de GALLETAS CASERAS OREO en tu casa de manera sencilla, aquí tienes la receta siempre estarán a tu gusto y como ves se hacen muy fácil. ¡Pruébalas y no te arrepentirás!

180 gr de mantequilla (1 taza).
200 gr de azúcar (1 taza).
6 gr de sal (1 cucharadita).
270 gr de harina (2 tazas).
2 huevos L.
200 gr de cacao en polvo (1+1/2 tazas).
6 gr de levadura química polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita).
Para el relleno:
- Mantequilla: 90 gr (1/2 taza).
- Azúcar glas: 270 gr (2 tazas).
- Esencia, extracto o aroma de vainilla:10 ml (1 cucharada).

coloca la mantequilla, la sal, y el azúcar en un recipiente amplio y bate hasta que tengas una textura totalmente cremosa.
Suma los huevos y bate hasta integrar.
Ahora la harina, cacao y levadura siempre a través de un colador o tamiz. Remueve muy bien hasta tener una textura homogénea.
coloca en un papel film y reserva durante al menos una hora.
Estira la mas y forma tus galletas con un corta pastas o un vaso dado la vuelta.
Coloca en una bandeja de horno forrada con papel de horno encerado o una silicona.
Precalienta el horno a 160 Cº o 225Fº y hornea durante entre 15 y 20 minutos.
Deja templar y enfriar y prepara el relleno.
El relleno solo tienes que mezclar muy bien los tres ingredientes, si la mantequilla está a temperatura ambiente será más fácil.
Unta galleta y tapa con otra para formar la típica galleta estilo Oreo.

Aquí tienes el divertido vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi:

Galletas OREO CASERAS !!! Muy FÁCIL y RÁPIDO 😍🍪😋PRUÉBA!

Galletas OREO CASERAS !!! Muy FÁCIL y RÁPIDO 😍🍪😋PRUÉBA!, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.