Aprende a hacer estas choco bolas o pasteles de chocolate de lujo

Como siempre te dejo la receta por escrito detallando el paso a paso y también un divertido vídeo donde las preparo y alucinarás con lo fácilmente que se hacen y lo elegantes que salen. Por supuesto y lo mas importante son todo un vicio ¡Que ricas!.

Solo 4 ingredientes:

  • 200 ml de leche condensada.
  • 200 gr de chocolate con leche.
  • 200 gr de galletas.
  • 30 gr de cacao en polvo.

 

Receta paso a paso:

  1. Comienza triturando las galletas , para ello puedes utilizar lo que quieras yo aprovechare un procesador de alimentos o picadora.
  2. Ahora le sumas el cacao en polvo y remueves bien hasta que tenga un color uniforme.
  3. Agrega la leche condensada y remueve hasta tener una pasta manejable.
  4. Forma unas bolas con estas masa. Reserva 30 minutos
  5. Coloca en chocolate picado al baño maría y remueve hasta que se forme un líquido uniforme.
  6. Moja las bolas con este chocolate y reserva sobre un papel de horno o silicona y espera una hora a que se sequen.
  7. Decora con unas rallas de chocolate derretido por encima.

Aquí tienes la receta en vídeo, donde ves como queda y todos mis trucos para que siempre salgan unos pastelitos perfectos:

ALUCINA !! 🍫😍 PASTELES de CHOCOLATE de LUJO (solo 4 Ingredientes) CHOCO BOLAS🍫😍

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ALUCINA !! 🍫😍 PASTELES de CHOCOLATE de LUJO (solo 4 Ingredientes) CHOCO BOLAS🍫😍, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.