Hoy unas deliciosas galletas caseras con solo tres ingredientes

Aprende a realizar deliciosas galletas caseras que solo necesitan tres ingredientes, además las harás sin gluten y sin harina. Disfruta con nuestra fácil receta escrita y el vídeo paso a paso donde te cuento todos mis trucos y secretos.

Ingredientes:

  • Opción A:
    • 100 gr de coco rallado (1 taza).
    • 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
    • 1 huevo L.
  • Opción A:
    • 100 gr de almendra molida (1 taza).
    • 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
    • 1 huevo L.

Receta paso a paso por escrito:

  1. Para la versión de coco:
    1. Mezcla en un recipiente amplio el azúcar con el coco rallado.
    2. Agrega el huevo y remueve hasta obtener una masa.
    3. Forma bolas del tamaño de una nuez, coloca en una bandeja forrada con papel de horno o una silicona, aprieta un poco las bolas para dejar discos redondos gruesos.
    4. Precalienta el horno a 180º y hornea durante 30 minutos.
  2. Para la versión de almendra:
    1. Mezcla en un recipiente amplio el azúcar con la almendra molida.
    2. Agrega el huevo y remueve hasta obtener una masa.
    3. Forma bolas del tamaño de una nuez, coloca en una bandeja forrada con papel de horno o una silicona, aprieta un poco las bolas para dejar discos redondos gruesos.
    4. Precalienta el horno a 180º y hornea durante 30 minutos.

Aquí tienes el divertido vídeo donde las preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre queden perfectas:

GALLETAS con solo TRES INGREDIENTES 🍪3🍪 (SIN GLUTEN y SIN HARINA pero DELICIOSAS)🍪3🍪

GALLETAS con solo TRES INGREDIENTES 🍪3🍪 (SIN GLUTEN y SIN HARINA pero DELICIOSAS)🍪3🍪

 

GALLETAS con solo TRES INGREDIENTES 🍪3🍪 (SIN GLUTEN y SIN HARINA pero DELICIOSAS)🍪3🍪, recetas dulce elaboradas por Pelayo Fernández.