Hoy unas deliciosas galletas caseras con solo tres ingredientes
Aprende a realizar deliciosas galletas caseras que solo necesitan tres ingredientes, además las harás sin gluten y sin harina. Disfruta con nuestra fácil receta escrita y el vídeo paso a paso donde te cuento todos mis trucos y secretos.
Ingredientes:
- Opción A:
- 100 gr de coco rallado (1 taza).
- 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
- 1 huevo L.
- Opción A:
- 100 gr de almendra molida (1 taza).
- 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
- 1 huevo L.
Receta paso a paso por escrito:
- Para la versión de coco:
- Mezcla en un recipiente amplio el azúcar con el coco rallado.
- Agrega el huevo y remueve hasta obtener una masa.
- Forma bolas del tamaño de una nuez, coloca en una bandeja forrada con papel de horno o una silicona, aprieta un poco las bolas para dejar discos redondos gruesos.
- Precalienta el horno a 180º y hornea durante 30 minutos.
- Para la versión de almendra:
- Mezcla en un recipiente amplio el azúcar con la almendra molida.
- Agrega el huevo y remueve hasta obtener una masa.
- Forma bolas del tamaño de una nuez, coloca en una bandeja forrada con papel de horno o una silicona, aprieta un poco las bolas para dejar discos redondos gruesos.
- Precalienta el horno a 180º y hornea durante 30 minutos.
Aquí tienes el divertido vídeo donde las preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre queden perfectas: