Deliciosas galletas de naranja
Si te gusta el sabor de la naranja o también de la mandarina, imagina este sabor junto con el de las galletas caseras, esa maravilla es la que te voy a enseñar a preparar de manera sencilla y divertida. Como veras ne la receta escrita paso a paso y también en el vídeo son super sencillas de hacer y el resultado es genial. ¡Vamos a por ello!
Ingredientes:
- 350 gr de harina (2+1/2 tazas).
- 100 gr de azúcar (1/2 taza).
- 7 gr de levadura química o polvo para hornear (1/2 sobre).
- 100 ml de aceite (1/2 taza).
- 1 huevo L.
- 50 ml de zumo de naranja (1/4 de taza).
- Ralladura de 1 naranja.
- 1 pizca de sal
- Para rebozar:
- 100 ml de zumo de naranja (1/2 taza).
- 100 gr de azúcar moreno (1/2 taza).
Receta paso a paso:
- Mezcla en un recipiente la harina con la sal y la levadura química o polvo para hornear.
- En otro recipiente pon el huevo, aceite y azúcar. Bate para que se mezclen bien.
- Añade la ralladura de naranja y también el zumo. Mezcla bien.
- Agrega la mezcla de harina remueve hasta obtener una masa que no se pegue a las manos, si al amasar no logras eso puedes añadir un poco mas de harina hasta lograrlo.
- Coge con una cuchara tres cuartas partes de ella y con esa masa haz una bola.
- Ahora pasa esa bola por el zumo de naranja de rebozar y luego por azúcar moreno. Coloca en una bandeja o rejilla forrada con un papel de horno o una silicona y aplasta un poco para dejarlas en un disco de un grosor de medio centímetro.
- Puedes decorar haciendo unas marcas con el borde de una taza o vaso.
- Precalienta el horno a 170º y hornea durante 20 minutos.
Aquí tienes ahora el divertido vídeo donde las preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre queden perfectas:
GALLETAS de NARANJA🍊🍪, como hacer galletas FÁCILES, DELICIOSAS, SUAVES, CRUJIENTES, Y ESPONJOSAS🍊🍪
