Un pastel o postre sin horno de leche condensada

Aprende a prepara en tu casa un postre de leche condensada súper delicioso y no necesitas ni saber repostería ni utilizar el horno, solamente tienes que seguir unos sencillos paso que te explico ne la receta y también ne divertido vídeo donde la preparo y te cuento todos mis trucos.

Ingredientes:

  • 400 gr de leche condensada (1 lata).
  • 500 ml de nata o crema de leche (2+1/2 tazas).
  • 10 ml de esencia o extracto de vainilla (1 cucharada).
  • 200 gr de galletas (1 paquete).
  • 30 gr de cacao en polvo (1 cucharada).
  • 200 ml de leche (1 taza).
  • Almendras para decorar

Receta paso a paso:

  1. Coloca la nata bien fría junto con la leche condensada  y la esencia de vainilla en un recipiente amplio. Monta con ayuda de unas varillas eléctricas hasta que se forme una crema densa homogénea.
  2. En un recipiente coloca la leche y el caco y remueve hasta que se junte en un líquido uniforme.
  3. Monta el postre colocando capas de galletas mojadas en esta leche con capas de de crema hasta rellenar un molde alargado.
  4. Reserva en la nevera o refrigerador al menos cuatro horas.
  5. Desmolda y alisa los laterales y al superficie superior, puedes mejorar el acabado dándole otra capa de crema.
  6. Pica unas almendra y es polvorea por encima para darle contraste de color y un toque crujiente.

Aquí tienes la receta explicada en vídeo para que no te quede ni una duda:

POSTRE de LECHE CONDENSADA🍰🥛🍰 (SIN HORNO pastel fácil con GALLETAS)🍰🥛🍰

POSTRE de LECHE CONDENSADA🍰🥛🍰 (SIN HORNO pastel fácil con GALLETAS)🍰🥛🍰https://youtu.be/CHi1EJ_7VvI

 

 

 

POSTRE de LECHE CONDENSADA, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.