Con solo tres ingredientes preparamos un postre impresionante una deliciosa mousse de dos chocolates.
Si quieres disfrutar de un postre rico delicado y fácil de preparar hoy es tu día de suerte arpende a elaborar esta receta con nuestra explicación escrita paso a paso y el divertido vídeo donde preparo la receta y te cuento todos mis trucos para que quede espectacular.
Ingredientes:
- 400 ml de nata crema de leche o doble crema (2 tazas).
- 100 gr de chocolate blanco (1/2 tableta).
- 100 gr de chocolate negro o de postres (1/2 tableta).
Receta paso a paso:
- Comienza separando en dos tazas 100 ml de nata para cada una, es decir media taza en cada una.
- Ahora calienta una de esas tazas en el microondas, que esté bien caliente pero sin que llegue a hervir.
- Vierte en un recipiente donde tengas el chocolate blanco picado, tras unos minutos remueve y gracias al calor de la nata ser irá deshaciendo hasta tener un liquido uniforma.
- Haz lo mismo con los otros 100 ml de nata y el chocolate negro.
- Ahora monta el resto de la nata (200 ml) para hacerlo lo mejor es tenerla muy fría incluso puedes tener frío también el recipiente y las varillas.
- Mezcla con movimientos suaves y envolventes la mitad de la nata montada con la crema de chocolate blanco.
- Con la otra mitad haz lo mismo con el chocolate negro.
- Para servir coloca en el recipiente crema de chocolate negro en la base hasta llegar a la mitad del recipiente luego cubre con la otra mitad de chocolate blanco y luego para decorar ralla un poco de chocolate negro encima.
- Deja enfriar en la nevera o refrigerador tu deliciosa Mousse dos chocolates antes de servirla.
Como siempre aquí tienes el divertido vídeo de la receta, disfruta pasando el rato viéndolo y aprendiendo mis trucos: