Hoy aprendemos a hacer unas deliciosas bolas de coco típicas de navidad con solo dos ingredientes y además si quieres cinco decoraciones distintas
A veces preparar cosas ricas es muy sencillo, espero que te atrevas con esta receta que explicamos paso a paso y por escrito, además tienes como siempre un divertido vídeo donde los preparamos y los decoramos de manera fácil pero resultona.
Ingredientes:
- 350 ml de leche condensada (2 tazas).
- 250 gr de coco rallado seco (2 tazas).
- Opcional para decorar:
- 200 gr de chocolate negro (1 tableta).
- 15 gr de mantequilla (1 cucharada).
- 50 gr de chocolate blanco (1/3 de tableta).
- 30 gr de cacao en polvo (2 cucharadas).
- Algo mas de coco rallado.
Receta paso a paso:
- Es tan simple como mezclar bien los dos ingredientes y aplastar de manera que quede una pasta muy densa y apretada, luego la reservas en la nevera o refrigerador durante una hora.
- Tras esto prepara las bolas cogiendo pedazos con la mano y boleando con las palmas, pasa por coco rallado para decorarlas.
- Si quieres mas decoraciones puedes fundir chocolate picado junto con la mantequilla en el microondas.
- Moja en el unas bolas de las preparadas y coloca sobre una silicona o papel de horno mientras aún esté el chocolate pringoso espolvorea un poco de coco rallado por encima.
- También puedes a estas de chocolate ponerles unas rallas con un poco de chocolate blanco fundido.
- Otra opción fácil y rica es poner solo unas rallas de chocolate sobre las bolas rebozadas de coco solamente.
- Y por último te invito a que hagas unas rebozadas en cacao en polvo el amargo del cacao va a combinar de manera deliciosa con el sabor del coco y la leche condensada.
Aquí tienes la receta en vídeo que me parece vas a disfruta un motón espero que te guste mucho. ¡Vamos a por ello!:
Muy bien todo. Muchísimas gracias. Me encantan vuestras
recetas.