Hoy unos deliciosos pasteles de manzana y pan de molde
Si te gustan los pastelitos y quieres una receta fácil sin necesidad de usar el horno estate atento, hoy puedes disfrutar de un dulce espectacular.
Aprende a elaborar estas delicias de manzana gracias a nuestra sencilla receta explicada paso a paso y un divertido vídeo donde las preparo y te cuento todos mis trucos par que siempre quede perfectas. Una receta diferente, muy sorprendente fácil y sabrosa. ¡Vamos a por ello!.
Ingredientes:
- 12 rebanadas de pan de molde.
- 4 Manzanas grandes.
- 50 gr de mantequilla (1/4 de taza).
- 50 gr de azúcar (1/4 de taza).
- 10 ml de miel (1 cucharada).
- 1 rama de canela.
- 3 huevos L.
Receta paso a paso :
- Empieza pelando y quitando el corazón a las manzanas, luego las picas en dados.
- Coloca a fuego medio alto las manzanas junto con el azúcar la ramita de canela la mantequilla y la miel.
- Remueve de vez en cuando y deja que se vaya cocinando hasta que quede la manzana sin líquido.
- Ahora tritura bien esa manzana para tener una pasta o puré denso.
- Corta circulos gandes de pan de molde, en mi caso de 9 cm con un aro de presentación o con una copa grande.
- Coloca una capa de crema encima de uno cubre con otro, repite hasta acabar la crema y el pan.
- Bate los huevos y reboza con el los discos rellenos.
- Calienta aceite y cunado esté humeante agrega un pastelito, fríe durante aproximadamente un minuto por cada cara y luego deja reposar.
- Todavía en caliente pasa por azúcar y posa en un plato con papel absorbente de cocina tus delicioso pasteles de manzana con pan de molde y sin horno hasta que sea el momento de disfrutarlos.
Y aquí tienes el vídeo donde te muestro todo el proceso además de pasar un rato divertido preparando y contándote todos mis trucos y secretos , ¿te atreves a verlo conmigo?:
PASTELES de MANZANA con PAN DE MOLDE y SIN HORNO 🍎🍪🥧 receta fácil
