Refresca tu verano con helado de oreo y chocolate
Hacer helado casero en casa es muy fácil y barato así que cuando el calor aprieta lo recomiendo.
Hace tiempo preparamos una versión de helado de oreo y os gustó mucho así que os presento esta otra opción aún mas fácil y ademas con chocolate, espero que lo disfrutéis muchísimo. ¡Vamos a por ello!.
Ingredientes:
- 250 gr de galletas tipo Oreo.
- 500 ml de nata líquida.
- 100 ml de leche.
- 1 chorro de esencia de vainilla.
- 2 yemas de huevo.
- 80 gr de chocolate con leche.
La receta paso a paso:
- En la jarra de tu batidora colocamos la nata líquida junto con la leche, la esencia de vainilla y también las yemas de huevo.
- Con la mano rompemos en pedazos las galletas y las añadimos también.
- Trituramos bien con la batidora hasta tener un líquido de color uniforme.
- Reservamos en la nevera o refrigerador durante al menos una hora.
- Dos opciones:
- Si tenemos heladera o mantecadora, colocamos el líquido en ella (siempre ha de estar el recipiente frío) hasta que se genere la textura de helado.
- Sin heladera ni máquina, lo metemos en un tupper o recipiente cerrado en el congelador, pasada una hora lo sacamos y removemos bien durante 3 minutos. Repetimos esta operación 3 veces.
- Picamos el chocolate en trozos pequeños y lo agregamos al helado, removemos y ahora lo reservamos bien tapado en el congelador hasta el momento de servir este delicioso helado de oreo y chocolate.
Aquí os dejo el divertido vídeo de la receta, espero que os guste y disfrutéis tanto como yo. ¡Feliz verano!.
Con que otro nombre se conoce la nata
Con que otro nombre se conoce la nata .me encanta todas las rectas
en otross países se le llama crema de leche o crema dulce, crema para batir o simplemente crema.