Receta fácil y divertida perfecta para niños.
Galletas caseras de mantequilla , quedan crujientes y deliciosas. No hay excusa para no hacer galletas en casa.
La gente de Lékué nos ha enviado este divertido corta pastas para galletas, da mucho juego con los niños porque harán galletas y jugarán con ellas, los animales forman un puzzle y trae un poster para colocar cada animal en si hábitat.
¿Que mejor excusa podía tener para hacer una receta de galletas fácil y sencilla?
Ingredientes:
Galletas caseras, galletas de animales, cada uno en su hábitat.
- 375 gramos de harina.
- 170 gramos de mantequilla
- 1 huevo.
- 125 gramos de azúcar.
- 12 gramos de levadura (1 sobre).
- Opcional: 2 onzas de chocolate.
Receta casera paso a paso:
- Empezamos mezclando la harina con la levadura y la sal.
- Después añadimos la mantequillas fundida y removemos hasta que se integre perfectamente.
- Ahora le agregamos el huevo y volvemos a remover hasta que se una también.
- Por último añadimos el azúcar y amasamos hasta conseguir una bola de masa, si vemos que al amasar nos queda demasiado seco y no logramos hacer la bola podemos añadir un poco de mantequilla, y si nos pasa lo contrario podemos añadir un poco de harina.
- Nos toca estirar la masa con ayuda de un rodillo hasta dejar más de medio centímetro de grosor.
- Con cortapastas o un vaso hacemos las formas de las galletas, a mi me han regalado este divertido corta pastas de animales con el que hice las galletas de las fotos. Lo que nos quede entre galleta y galleta lo recogemos y lo volvemos a amasar para reutilizarlo todo.
- Precalentamos a 180º el horno y metemos nuestras galletas hasta que estén doradas unos 10 o 15 minutos suelen tardar.
- Sacamos las galletas del horno y las dejamos enfriar.
- Opcional:
- Fundimos el chocolate en el microondas y con ayuda de un palillo decoramos nuestras galletas
- Pintamos un poco las galletas con el chocolate, en mi caso solo pinté el ojo de cada animal para darles mas perfeccionismo.
Estas galletas caseras pueden mantenerse en un recipiente que cierre bien, por ejemplo una lata de metal, y forrándolo por dentro con papel de cocina logramos que aguanten perfectas varios días. Disfrutar de vuestras galletas o pastas divertidas e ideales para que los niños ayuden en la cocina.
Disfrutar también la receta también en vídeo y en HD:
Galletas caseras fáciles y divertidas
