La receta más fácil para unas galletas caseras.
Estas galletas tipo pasta son deliciosas y muy fáciles de preparar.
Si os gusta podemos ponerles un poco de canela limón o esencia de vainilla, aunque sin ninguna de esas cosas están deliciosas.
Me encantan las galletas caseras para merendar, pero ¿ a quién no? , sobre todo si tienes un día invitados te aseguras que se queden con la boca abierta, con esta receta no se puede fallar no puede ser más fácil. no me enrollo mas vamos a disfrutar con unas pastas de mantequilla .
Ingredientes para las pastas de mantequilla:
- 210 gramos de mantequilla
- 320 gramos de harina.
- 1 huevo grande.
- 100 gramos de azúcar glas o glacé.
Receta casera paso a paso de pastas de mantequilla:
- Precalentamos el horno a 180º.
- Calentamos un poquito la mantequilla y la removemos para que quede con la textura una pomada.
- Le agregamos el azúcar glas y batimos con varillas hasta que se forme una crema homogénea y blanda.
- Añadimos el huevo y batimos enérgicamente hasta que se integre perfectamente.
- Ahora solo nos queda añadir la harina, esto lo hacemos poco a poco removiendo para que se vaya uniendo y nos quede una pasta uniforme.
- Colocamos un papel de hornear en la bandeja del horno.
- Con la masa pastos que tenemos hacemos bolitas las ponemos sobre el papel y las aplastamos un poco para darle forma de galleta redondeada, vamos colocando una a una hasta llenar la bandeja.
- Horneamos (horno precalentado) durante unos 15 minutos con calor arriba y abajo, hay que controlar y cuando tengan un buen color sacarlas y dejar enfriar para poder disfrutar de nuestras deliciosas y fáciles pastas de mantequilla.
Recomiendo forrar una cajita con un buen cierre o de metal con papel de cocina, y guardar en el interior las galletas pues se mantienen durante mas tiempo en perfecto estado.
Madre pelayo parecen los mostachonesde las monjas!!!!! Jaja mira por donde tengo desayuno pa mañana jaja muchas gracias pelayo me encantan lasgalletas sigue publicandolas vale?
un saludo y un abrazo, si fuera que me enviaras esta receta a mi correo te lo agradeceria …
Qué galletas más ricas¡¡¡¡¡
Estas pastas me las como como si fueran pipas me encantan enhorabuena sigue así, un beso.
LAS DELICIAS DE MAYTE
¡Son geniales! Muy sencillas y muy ricas.
Besos desde http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es