Recetas de postres: Receta casera fácil, de una tarta con las frutas que mas nos gusten o con una macedonia.
Tarta rápida casera de frutas, tipo clafoutis de frutas.
Receta casera paso a paso , de una tarta perfecta.
Ingredientes de receta casera de tarta de frutas:
- 5 huevos
- 90 g mantequilla
- 210 g azúcar
- 500 g cerezas
- 125 g harina
- 1/4 l. leche
- 1 piza de sal
- 500g de frutas cortadas en dados ( yo le puse nectarina,uva,melocotón y pera).
Receta casera paso a paso de tarta de frutas:
- Primero lavamos, pelamos y deshuesamos nuestras frutas las cortamos en dados y reservamos,esta es la fruta que utilizaremos en nuestra tarta de frutas .
- Mezclamos los huevos, azúcar , sal y la harina tamizándola.
- Derretimos 60 g de la mantequilla(reservamos los otros 30) y la añadimos a la mezcla anterior junto con la leche, revolvemos hasta que esté totalmente integrado.
- Untamos el molde a utilizar con mantequilla y ponemos 2/3 de la mezcla sobre el molde.
- Colocamos las frutas dentro repartiéndolas por toda la superficie.
- Ponemos suavemente el resto de la mezcla repartiéndola por encima, y sobre ella el resto de la mantequilla derretida (30g).
- Horneamos a 180º (horno precalentado) de 40 a 50 minutos hasta que cuaje.Luego dejar enfriar.
- Antes de presentar nuestra Tarta de frutas o clafoutis de frutas le podemos espolvoreamos azúcar glas por encima tamizándolo para darle el toque definitivo, en mi caso ni hacía falta.
Que maravilla, me encanta!!!! Una verdadera delicia! Me la apunto para hacer!
jejeje y encima esta buenísima!
yo hice uno con macedonia de frutitas y la verdad es que queda delicioso! me gusta mucho tus fotos!
un saludo
Muchas gracias!!! pues no te creas lafs fotos no me convencen mucho pero son las que me salieron jeje
mmmm de solo verla me dieron ganas de comerla…
saludos!
por eso ponemos la receta para que te animes!
Que maravilla, debe tener un sabor buenissimo!
Mariana
es que lo está! jeje saludos
Buena tarta amigo.la pillo Mmmmmm.
Oye las fotos de lujo.poc a poc.
Un saludo.
jejejePues gracias ya te digo qu elas fotos no me gustaron mucho mucho pero es lo mismo se ve la tarta que es la protagonista no? 🙂 saludos y gracias por comentar
Me parace una tarta ideal para el verano, refrescante y deliciosa.
Besos.
sii frutitas y tarta buena combinación!
Te ha quedado de una presentacion estupenda. Y de sabor, ni me quiero imaginar. Preciosa tarta y muy sana. ¡Enhorabuena!
jeje muchisimas gracias!!!
se puede utilizer fruta enlatada??
me alegro haberte encontrado, porque tienes unas recetas muy interesantes. Me quedo por aqui. Un saludito
La tarta de fruta no entiendo bien los 30gr de mantequilla se pone con la leche y luego se le pone a la harina? Gracias
Son 90 gramos, de los cuales 60 los ponemos con la leche, y los otros 30 los reservamos. Los ponemos al final derretidos también, por encima de la fruta repartiéndolos por la superficie de la tarta. Un saludo!
Hace dos días que descubrí tu web y estoy todo el rato recogiéndome la baba!.
Tengo una duda sobre la receta. ¿Son 500 grs. de cerezas y otros 500 grs. de otras frutas variadas?. Sería un kilo de fruta menos los huesos!
Gracias
eso es 🙂
una pregunta no lleva levadura o royal?
Una pregunta no lleva royal o levadura?
no hace falta no 🙂