Recetas de postres: muy fácil receta casera de crema de yogurt y mascarpone.
Receta casera paso a paso para una copa de yogurt y mascarpone con bizcocho.
La receta es muy sencilla explicamos todos los pasos para que os queden perfectos.
Ingredientes de la receta de Crema de yogurt (para cada copa):
- 1 yogurt sin azúcar , mejor si es tipo griego (125ml)
- 40g mascarpone.
- 30g azúcar.
- 100g de bizcocho(yo prepare una con la receta de bizcocho)
- 10g de chocolate rayado.
Receta casera paso a paso de Crema de yogurt:
- Empezamos con la sencilla receta, para ello cortamos daditos de como mucho de un cm de lado con el bizcocho.
- Ahora vamos con la crema propiamente dicho nuestra crema de yogurt , para lo cual en un recipiente ponemos el yogurt con el mascarpone y el azúcar.
- Removemos enérgicamente hasta que no quede ni un grumito.
- Procedemos al montaje de la copa, para lo cual ponemos unos daditos en el fondo de la copa, luego la mitad de la crema de yogurt , luego otros daditos y encima de ellos el resto de la crema de yogurt, coronamos con los daditos de bizcocho que nos hayan sobrado.
- Ahora para decorar yo le puse un poco de chocolate rallado , pero podrías ponerle cualquier sirope o mermelada.
Nota: Podéis usar bizcocho comprado o galletas en su lugar , la recomendación es que esas galletas sean tipo bizcocho un poco esponjosas.

riquísimo postre!!
muchas gracias!
Qué bueno!, me lo apunto. Un besico y buena semana!.
bonito y fácil 🙂 estas cosas solo por la presencia sorprenden y además está rico!
Se ve delicioso….
gracias!
Qué bueno, me encanta el mascarpone… Además recetas asì de fáciles se agradecen.
http://mrmlada.blogspot.com
Estoy de acuerdo da muchísimo juego!
Un saludo
It’s really the world of «golosolandia», isn’t it?
Very nice recipe, perfect for this period of the year….
Giovanna – Gourmandia
this world live at my home!!
Lots of thx for comment.
Desde ahora sigo tu blog y te visitare cada vez que pueda, me gusta lo que veo.
Besos