Tu postre de café rápido fácil y diferente.Receta casera paso a paso.
Ingredientes:
- 400Ml nata.
- 10 g cafe soluble.
- 40g azúcar glas.
- 2 yemas de huevo.
- Galletas para la decoración.
Receta:
- Calentar la nata hasta hervir, en ese momento apartar del fuego.
- Calentar un poquito de agua y sobre ella muy caliente poner el café soluble diluyendolo bien.
- Meclar el azúcar con el huevo y batirlo para que se una la mezcla, luego añadir el café.
- En un cazo al baño maria poner la nata y añadir esta mezcla, y sin dejar de remover tenerlo al fuego hasta que espese.
- Podemos ponerlo en el recipiente que vayamos a utilizar para servir y meterlo en la nevera o como en mi caso, poner un cuenco con galletas para hacerlo ams divertido.
- Guardar en la nevera hasta que se ala hora de consumir.
PD: gracias a Galletas Coral por enviarnos estas galletas, estan riquísimas y para este tipo de receta son ideales.
Si os apetece contarme algún detalle de la receta o de otras, recomendarme,darme opciones, consultas o lo que más os apetezca, podéis contactar conmigo por todos los medios de la web o bien por mi correo electrónico: stultusoyayo@gmail.com
Empezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y … aquí veis el resultado, muchas gracias a todos por ver el blog y a sabéis !a disfrutar!, y si quereis colaborar ya sabeis que acepto todo tipo de sugerencia o idea. Sean felices y vayan por la sombra.
Que rica tu crema de café, me apunto! Y me ha encantado la presentación
Las galletas son riquísimas por si solas pero la cremita de café no la cambio por nada del mundo…riquísima.
Besitos.
Postre rápido, vistoso y muy alegre. Me gusta mucho
Un beso
un postre chulo, fácil y que te mantiene despejada 🙂
Preciosa la decoración! Debe estar riquisima.
Muy original y muy buena pinta! Lo que daria yo por hincarle el diente! Aqui me quedo siguiendote. Saludos de Pasta Academy!
Facil y rico. Gracias por tu visita a mi blog
Bss
.-. si no espesa, que es lo que ha salido mal???
dejalo mas al fuego revolviendo hasta que espese, el truco es no parar de revolver.También pasa con la crema pastelera por ejemplo.
Eres lo máximo
Todas estas recetas son tan divinas q no se x cual decidirme. Voy pasando páginas y voy diciendo esta paso página y digo no no mejor esta y asi..lo q si es seguro es q me las voy guardando todas en mi archivo de poket
jejeje asi pasas un rato entretenido no? 🙂 un saludo y gracias por disfrutar con nosotros