Receta de Orejas de carnaval , postre clásico y delicioso
Receta casera paso a paso:
En estas fechas no puede faltar un clásico muy fácil de preparar.
INGREDIENTES:
- 1 huevo.
- 110ml (tacita de café pequeña) de zumo de naranja natural(se puede hacer con agua).
- 110 ml aceite (tacita de café).
- Un poco de canela (más o menos según gusto).
- 1 cucharada de azúcar (opcional).
- Un chorrito de anís .
- 400g harina (la que admita).
Receta:
- Se mezclan todos los ingredientes (más facil batiendo algo el huevo antes de empezar) y después se va añadiendo la harina poco a poco, hasta que quede una masa que no se pegue.
- Se amasa bien y se estira muy fina.
- Se cortan en trozos más o menos regulares y se fríen en abundante aceite muy caliente (Se hacen enseguida así que hay que estar atentos para que no se quemen).
- Se espolvorea por encima azúcar al gusto.
Empezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y … aquí veis el resultado, muchas gracias a todos por ver el blog y a sabéis !a disfrutar!, y si quereis colaborar ya sabeis que acepto todo tipo de sugerencia o idea. Sean felices y vayan por la sombra.
Es un postre que en casa nunca falta ningún año. Tengo varias recetas y voy a comprobar si tengo esta tuya porque de no ser así, la pondré en práctica, porque el aspecto es inmejorable. Te quedaron preciosas y seguro que riquísimas.
Un besín.
La verdad que saber preparar estos postres típicos es fundamental y que pasen de generacion y generacion :D. Gracias por compartirlo!
Un beso!
Seguro que están riquísimas, estos días estamos todos de harina hasta el pelo, amasando y estirando. Todo sea por conservar las tradiciones
un besazo y feliz carnaval
This is what we need – an insight to make evyerone think
How does rejecting your racist Nazi terminology equate with that accusation?You are simply desperate to resuccitate [sp?] Zionism from the flawed ideology it always wasYou’re trying to change the subject by levelling a false, baseless accusation. Shingo, you seem to be unaware of the Magnes/Buber effort.If you want more information on Judah Magnes’ circle I highly recommend “A Land of Two Peoples”.I wonder what you think of the Brit Shalom Zionists who opposed the creation of the State of Israel?I reject your accusation that affirming the work of radical peace and justice activists builds up Zionism.
JenniKoolle haluaisin sanoa, että "odotan kaksi vuotta ilman mitään hyötyä s-etukortista" ei pidä paikkaansa, koska kyllähän sulle on siitä kortista ihan rahanarvoista hyötyä ensi hetkestä alkaen = alennukset/tarjoukset/bonukset. Lisäksi sanoisin, että s-etukortti on järkevämpi, koska kunhan vain sen 100 euron maksun saa täyteen, niin kortti maksaa itsensä monin verroin takaisin. Bonukset ovat huomattavasti suuremmat kuin plussan "viisi euroa kerran kahdessa-kolmessa kuukaudessa".
Buena pinta! Se ven supercrujientes y nada grasientas. Muy buenas!
Estas orejas tienen muy buena pinta, si señor. Provaré con tu receta, para variar. Gracias, saludos
Te han quedado estupendas………Tendré que probar tu receta……..Saludos
http://angiazucarycanela.blospot.com
Me la apunto, que tiene una pintazaaaaa
un saludo
http://recopilatoriorecetastermomix.blogspot.com.es/
Gracias por el comentario de mi blog. Tus orejas también se ven estupendas. te quedaron muy bien.
Biquiños de «la ratita en la cocina»
Efectivamente, un clásico carnavalero, y con muy buena pinta, doraditas y crujientes, como a mi me gustan.
Un bico
Me parece que probaré tu receta, me gusta la idea de incorporar zumo de naranja. Un besote :))
cocina de thalatta
que buenas están las orejas!!
BSS
Que será eso de un bico? No soy de España pero mis padres son españoles de Madrid y Valencia y jamas escuché eso de un bico. Me gustaría saber q es..
se referirá a un beso no?