¿Tienes 1 LIMÓN y LECHE?😍🍋🥛Prepara este DELICIOSO POSTRE SIN HORNO muy CREMOSO y FÁCIL Receta # 771
No te pierdas este maravilloso postre sin horno, con un limón leche y poco más, una receta genial que además te enseño como decorar, triunfarás seguro con este delicioso y cremoso pastel.
Ingredientes:
- 1 Limón.
- 600 ml de leche.
- 25 o 30 Galletas tipo bizcochos, vainillas o champagne.
- 2 yemas de huevo L.
50 gr de maizena, almidón o fécula de maíz (1/3 de taza). - 90 gr de azúcar (1/2 taza).
- Coco rallado, guindas o cerezas confitadas y menta o hierbabuena para decorar.
Receta paso a paso:
- Lo primero será mojar levemente las galletas en leche y rellenar el molde con ellas puestas de lado para que quede una capa gruesa.
- Ahora batimos las temas con el azúcar y la ralladura de un limón.
- Sumamos la maicena y mezclamos.
- Después la leche y mezclamos hasta disolver perfectamente.
- Colocamos a fuego medio y removerlo hasta que se forme una crema en ese momento sumamos el zumo de limón seguimos removiendo hasta que la crema sea densa.
- Volcamos la crema sobre el molde con los bizcochos y llevamos a refrigerar al menos cuatro horas.
- Decora en mi caso con coco rallado menta o hierbabuena y unas guindas.
Aquí tienes el vídeo de la receta con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:






