BROWNIE muy NUTRITIVO (SIN AZÚCAR)😍🍫😋 CREMOSO Fácil y DELICIOSO
Una receta deliciosa para un postre nutritivo y sin azúcar, se trata de un brownie que siempre queda cremoso y perfecto, como siempre tenemos la receta paso a paso por escrito y también en un divertido vídeo donde preparo esta maravilla y te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre salga perfecto.
Ingredientes para un molde de 20 por 20 centímetros:
- 3 plátanos maduros. 3 huevos L.
- 100 ml de miel (1/2 taza).
- 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 60 gr de cacao en polvo (3 cucharadas).
- 7 gr de levadura química polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita).
- 135 gr de harina (1 taza).
- 100 gr de chocolate picado (1 taza).
- 100 gr de nueces (1 taza).
Receta paso a paso:
- Comienza picando bien el chocolate.
- Ahora tritura el plátano hasta tener una pasta densa.
- Ahora pon los huevos, vainilla y miel. Bate hasta tener una textura uniforme.
- Agrega la harina, levadura química y el cacao. Mezcla muy bien.
- Suma el plátano y mezcla bien.
- Agrega el chocolate y vuelve a mezclar.
- Forra un molde con papel de horno y rellena con la crema.
- Vierte el contenido de en el molde y cubre con las nueces picadas.
- Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea en la parte medio baja del horno con calor arriba y abajo durante unos 15 minutos.
- Saca del horno y tapa con papel de cocina mientras se templa antes de desmoldar.
Aquí está la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, con todos los trucos para que siempre salga perfecto:






