Haz en tu casa el postre típicamente francés que gusta a todo el mundo.
Ingredientes:
- 1 lámina de hojladre congelado.
- 3 Manzanas
- 1 Sobre de preparado para flan.
- 1/2 lt de leche.
- 30g azúcar.
Receta:
- Descongelamos el hojaldre. Precalentamos el horno a 200º.
- Estiranos el hojaldre y lo colocamos sobre un molde untado en mantequilla. Ponemos un paple de horno dentro de el y poner peso sobre el para que no suba ( garbanzos o lentejas etc).horneamos 15 minutos.(hasta que esté hecho pero sin dorar).
- Mientras preparamos el sobre de flan con las instrucciondes del paquete normalmente es disolverlo en dos vasos de leche, y calentarlo en un cazo hasta que vaya engordando.
- Pelamos las manzanas y las cortamos en medias lunas.
- La piel de la manzana y el azúcar s ele cubre de agua y se pone al fuego en otro cazo. Cuando hierva poner a fuego medio para hacer un almíbar (que el líquido quede un poco pegajoso).
- Volcamos sobre el hojaldre la crema de flan y colocamos las manzanas, despues le regamos con el líquido formado con el azúcar (almibar).
- Le damos un toque rápido al horno hasta que empiece a dorar el hojaldre.Luego sacar dejar enfriar y refrigerar hasta que sea el momento de disfrutar de nuestra Tarta de manzana y flan, rápida y fácil.
Empezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y … aquí veis el resultado, muchas gracias a todos por ver el blog y a sabéis !a disfrutar!, y si quereis colaborar ya sabeis que acepto todo tipo de sugerencia o idea. Sean felices y vayan por la sombra.
Nunca la había probado con flan, pero tiene que estar riquísima como todo lo que subes, un saludo desde El recetario de Elena.
Qué buena y qué sencilla! Me la apunto 😉 Besos.
Me gustan todas las tartas de manzana…y con flan, buenísima seguro!
Me encanta la tarta de manzana, asique esta me la llevo que la tengo que probar.
Besitos.
Una tarta de manzana deliciosa……..Me encanta como te ha quedado………Besos
http://angiazucarycanela.blospot.com
Hola!!!
Menuda pinta tiene y ese brillo. Una receta estupenda.
Besos.
Que rica!!! se ve una tarta muy buena y sencilla.
Besos
Cocinando con Montse
con flan! Me ha gustado la idea
Si un toque diferente pero pegan de cine!
Vaya, tengo que probarla!!! Vaya pinta!
claro anímate seguro que te encanta!
Hola Ami, estoy buscando tartaletas light pero la masa no me parece, de todos modos esta buena seguire buscando la masa. Muchas Gracias Un Abrazo!
muy rica la tarta de manzanaaaaaaaaaaa
Me encanta la tarta de manzana, , buenísimas las recetas
Muchas gracias Adry!!