Hoy muy fácil y rico con solamente tres ingredientes.
Si te apetece un postre fresco fácil rico y que se haga mas que fácil, esta es una estupenda opción. Un postre de galleta que siempre triunfa.
Como siempre te explico todo paso a paso por escrito y en un divertido vídeo que espero que te guste tanto como a mi, y donde te cuento además de como hago la receta todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto.
Ingredientes:
– 800 ml de leche condensada (4 tazas).
– 600 gr de galletas (3 paquetes).
– 3 limones.
Receta paso a paso:
- Parala crema para lo cual tienes que sacar el zumo de los tres limones y mezclar con la leche condensada. Es más rápido si la leche condensada está bien fría, luego con unas varillas eléctricas baste durante unos minutos para que coja densidad.
- Luego en el molde donde vas a presentar el postre pones una fina capa de crema y sobre ella una de galletas, tras esto cubre con otra capa de crema. Repite esta operación de poner capas de crema y de galleta hasta llenar tu molde o acabar la crema.
- Reserva en la nevera o refrigerador durante al menos 4 horas pero te recomiendo hacerlo de un día para otro.
- Finalmente tritura galletas y coloca por encima para que cambien el tono de la capa superior y nos de ese contraste de color sabor y textura, ahora si ya tienes tu delicioso postre con 3 ingredientes preparado y listo.
Aquí te dejo la divertida receta donde me ves preparar este delicioso postre y todos mis trucos para que siempre te quede perfecto y puedas sorprenderte con este postre:
