Recetas de postres: Crema de chocolate y galleta
Disfruta esta receta casera ,una receta fácil y rápida que a todo el mundo le gusta.
Ingredientes de crema de chocolate y galleta:
- 300g Chocolate.
- 1 huevo.
- 3 hojas de gelatina neutra.
- 800ml leche.
- 100ml nata líquida.
- 100g galleta.
receta casera paso a paso de crema de chocolate y galleta:
- Empezamos por la cremita en si para lo que batimos bien el huevo.
- Ponemos a hidratar la gelatina en un plato con agua fría.
- Calentamos la leche en un cazo y una vez caliente sin hervir le añadimos el chocolate picadito y la nata removiendo hasta que se deshaga y forme un liquido uniforme,añadimos el huevo batido y removemos durante un minuto.
- En ese momento agregamos la gelatina y removemos un poco hasta que ligue.
- Machacamos las galletas hasta que queden en polvo como harina, la repartimos en la base de las copas donde lo vayamos a presentar y cubrimos con la crema de chocolate que hemos hecho en los pasos anteriores. Y guardamos un par de horas en la nevera luego podemos decorar con frutos secos azúcar glas o lo que más nos guste.
Solo te falta disfrutar de tu Crema de chocolate y galleta, receta casera paso a paso (5 minutos).
Nuestras tartas y postres caseros están elaboradas en casa con utensilios normales. Animar a vuestros amigos a visitarnos y así lograremos seguir realizando recetas de postres para que las disfrutemos todos gratis.