Recetas de postres: Galletas caseras de queso curado , receta casera
Receta casera fácil y rápida de galletas de queso , sigue la receta paso a paso.
Unas galletas totalmente diferentes para picar y disfrutar.
Ingredientes:
- 250g harina
- 80gr de queso rallado (en mi caso curado de oveja), yo utilicé curado de oveja Vega Sotuelamos.
- 130g azúcar
- 150g mantequilla.
Receta de galletas caseras de queso curado :
- Mezclamos batiendo bien el azúcar con la mantequilla hasta que quede espumoso.
- Añadimos la harina poco a poco removiendo.
- Añadimos el queso rallado y amasamos bien ( si nos queda una mezcla demasiado blanda podríamos añadir algo más de harina).Dejamos reposar en el frigorífico 30minutos.
- recalentamos el horno a 180º estiramos la masa y cortamos círculos, las ponemos sobre un papel de horno en la bandeja del horno.
- Horneamos a180º unos 15 minutos hasta que estén doraditas.
- Dejar enfriar bien y ya podemos disfrutar de nuestras galletas caseras de queso curado , receta casera paso a paso.
Y ya hemos acabado nuestras galletas caseras de queso curado , receta casera paso a paso. Como truco es importante que el queso que es la base del postre tenga un buen sabor por eso yo usé un curado de oveja que está realmente rico, y han quedado perfectos.
Nuestras tartas y postres caseros están elaboradas en casa con utensilios normales. Animar a vuestros amigos a visitarnos y así lograremos seguir realizando recetas de postres para que las disfrutemos todos gratis.