Tu postre de café rápido fácil y diferente.Receta casera paso a paso.
Ingredientes:
- 400Ml nata.
- 10 g cafe soluble.
- 40g azúcar glas.
- 2 yemas de huevo.
- Galletas para la decoración.
Receta:
- Calentar la nata hasta hervir, en ese momento apartar del fuego.
- Calentar un poquito de agua y sobre ella muy caliente poner el café soluble diluyendolo bien.
- Meclar el azúcar con el huevo y batirlo para que se una la mezcla, luego añadir el café.
- En un cazo al baño maria poner la nata y añadir esta mezcla, y sin dejar de remover tenerlo al fuego hasta que espese.
- Podemos ponerlo en el recipiente que vayamos a utilizar para servir y meterlo en la nevera o como en mi caso, poner un cuenco con galletas para hacerlo ams divertido.
- Guardar en la nevera hasta que se ala hora de consumir.
PD: gracias a Galletas Coral por enviarnos estas galletas, estan riquísimas y para este tipo de receta son ideales.
Si os apetece contarme algún detalle de la receta o de otras, recomendarme,darme opciones, consultas o lo que más os apetezca, podéis contactar conmigo por todos los medios de la web o bien por mi correo electrónico: stultusoyayo@gmail.com
Empezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y … aquí veis el resultado, muchas gracias a todos por ver el blog y a sabéis !a disfrutar!, y si quereis colaborar ya sabeis que acepto todo tipo de sugerencia o idea. Sean felices y vayan por la sombra.