Galletas caseras de nata ideales para desayuno
Galletitas sin mantequilla para disfrutar fácil y sin complicaciones.
Receta casera paso a paso:
Ingredientes:
- 450 g harina.
- 150g azúcar
- 200ml de nata.
- 2 huevos.
- Ralladura de limón.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
Receta:
- Mezclamos bien la nata con el azúcar y la ralladura.
- Le añadimos los huevos uno a uno que quede bien ligado.
- Ahora agregamos la harina y y la cucharadita de levadura ( si nos queda excesivamente pegajosa añadimos un poco de harina).
- Extendemos la masa, que quede muy finita unos 6 o 7 mm y la cortamos en el tamaño de galleta que queramos a mi me gustan pequeñitas y me ayudo de un molde cortador para hacerlo más rápido.
- Las ponemos sobre un papel de horno sobre una bandeja y horneamos a 180º unos 13/15 minutos ( miramos y cuando estén doraditas están listas)
- Dejamos enfriar nuestras galletas de nata , y a disfrutar.
Empezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y … aquí veis el resultado, muchas gracias a todos por ver el blog y a sabéis !a disfrutar!,