Postre Fácil con 3 Manzanas y 2 Huevos en 5 Minutos
Si te encantan los postres rápidos y deliciosos, este postre de manzana es para ti. ¡No necesitas ser un chef para prepararlo! Con solo 3 manzanas, 2 huevos y algunos ingredientes básicos que ya tienes en casa, puedes crear un postre que será el favorito de toda la familia. Es perfecto para esos días en los que quieres algo dulce, pero no tienes mucho tiempo.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 3 manzanas
- 60 gr de azúcar (1/2 taza)
- 60 gr de harina (1/2 taza)
- 7 gr de levadura química o polvo para hornear (1 cucharada)
- 50 gr de mantequilla (1/3 de taza)
Preparación:
- Pela y corta las manzanas en rodajas finas. Reserva.
- En un bol, bate los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espumosa.
- Agregue la harina tamizada y la levadura química, mezcla hasta que quede homogéneo.
- Derrite la mantequilla y agregala a la mezcla.
- Incorpora las rodajas de manzana, asegurándote de que queden bien distribuidas.
- Vierta la mezcla en un molde engrasado o forrado con papel de horno.
- Hornea a 180°C durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
Este postre tiene una textura suave y esponjosa, con el sabor dulce y ligeramente ácido de las manzanas que lo hace irresistible. Es ideal para cualquier ocasión: un postre rápido después de una cena o una merienda. ¡Además, es muy fácil de personalizar! Puedes añadir canela, nueces o incluso un toque de vainilla para darle un sabor especial.
Si buscas una opción más saludable, puedes reducir la cantidad de azúcar o usar alternativas como la miel o edulcorantes naturales. También es posible sustituir la mantequilla por aceite de coco para una versión más ligera.
¡Prueba esta receta y sorprende a tus seres queridos con un delicioso postre en menos de 30 minutos!