¿Te has preguntado alguna vez cómo hacer un postre delicioso en poco tiempo y sin complicaciones? ¡Pues estás de suerte! Hoy te traigo la receta perfecta para satisfacer tus antojos dulces en tan solo 5 minutos: el Flan Pastelero de Caramelo.
Ingredientes:
- 500 ml de leche (2+1/2 tazas)
- 65 gr de maicena (1/2 de taza)
- 2 huevos L
- 200 ml de nata o crema de leche (1 taza)
- Caramelo líquido al gusto
Instrucciones:
- En una olla, calienta la leche junto con la maicena, removiendo constantemente hasta que la mezcla espese.
- En un bol aparte, bate los huevos y añade la nata o crema de leche.
- Vierte la mezcla de leche y maicena sobre los huevos batidos, removiendo constantemente para evitar que los huevos se cocinen.
- En un molde apto para microondas, vierte el caramelo líquido y luego la mezcla de flan.
- Cocina en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia.
- Deja reposar y enfría en el refrigerador durante al menos una hora.
- Desmolda con cuidado y sirve este delicioso flan pastelero de caramelo.
¡Disfruta de este postre rápido y sencillo que seguramente encantará a toda la familia! No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares para que ellos también puedan disfrutar de esta delicia en minutos. ¡Buen provecho!