Flan de queso en vaso

FLAN en VASO 🍮 (en solo 5 minutos y SIN HORNO) Postre frío en vasito muy fácil. Receta # 831

Aprende como hacer un flan casero super delicioso en vasito, el postre mas rico que se hace sin horno con pocos ingredientes . Obviamente es sin harina, sin gelatina, y lógicamente es sin gluten.

Ingredientes:

• 200 gr de queso de untar (1 taza).
• 200 gr de azúcar (1 taza).
• 200 gr de leche(1 taza).
• 200 gr de nata, crema de leche, crema para batir o para montar (1 taza).
• 10 ml de esencia, extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
• 50 gr de maicena (2 cucharadas).
• Caramelo líquido (opcional).

Receta paso a paso:

1. Empieza batiendo bien  el queso hasta que esté cremoso.
2. Ahora suma la nata o crema de leche, mezcla bien.
3. Suma la vainilla y una taza de leche, vuelve a integrar.
4. Finalmente suma el azúcar y mezcla de nuevo, pon a fuego medio o medio alto sin dejar de remover en ningún momento.
5. Al calentar esto se pone cremoso, momento de apartar del fuego.
6. Opcionalmente pon caramelo líquido en la base de los recipientes donde colocar la crema.
7. Reserva al menos 4 horas en la nevera o refrigerador.

Aquí también tienes la receta en vídeo con todos los trucos para que te salga perfecta:

FLAN en VASO 🍮 (en solo 5 minutos y SIN HORNO) Postre frío en vasito muy fácil. Receta # 831, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.