TURRON de MANI CROCANTE 2 INGREDIENTES đđ±đ o CACAHUETE CRUJIENTE (Guirlache) Receta # 752
Con solo 2 ingredientes puedes preparar este dulce o turrĂłn de caramelo y manĂ o cacahuete, una textura crocante o crujiente deliciosa para esta deliciosa receta explicada paso a paso para que te salga perfecta. Recuerda receta fĂĄcil rĂĄpida y sin gluten.
Ingredientes:
- 300 gr de azĂșcar (1+1/2 tazas).
- 225 gr de cacahuete o manĂ (1+1/2 tazas).
Receta paso a paso:
- Comienza preparando un caramelo, colocando el azĂșcar en una sartĂ©n a fuego bajo.
- Remueve cada poco para que la temperatura se reparta, poco a poco se va formando primero unos pedazos y luego un liquido de caramelo.
- Cuando estĂ© totalmente lĂquido le sumas los cacahuetes, y sigues remiendo para que estĂ© lĂquido el caramelo otra vez.
- Coloca en un molde de bizcocho forrado con papel de horno. y en caliente reparte con una cuchara para que quede con la misma altura.
- Espera 5 minutos y corta en el formato que quieras antes de que enfrĂe totalmente.
AquĂ tienes el vĂdeo donde lo preparo y te cuento mis trucos para que siempre te salga perfecto:
Â