¿Tienes 1 NARANJA y LECHE? DELICIOSO POSTRE con 5 INGREDIENTES 😍🍮😋(NUEVA forma de comer FLAN)😍🍮😋.
Prepara este POSTRE DELICIOSO, RÁPIDO, ECONÓMICO, FÁCIL, SIN GLUTEN y SIN GELATINA con esta sencilla receta explicada paso a paso, es una nueva forma de disfrutar el sabor de un flan. Además le pues poder tu toque personal muy fácilmente. ¿Te lo vas a perder?.
Ingredientes:
- 2 yemas de huevo.
- 80 gr de azúcar (1/2 taza).
- 1 huevo L.
- 500 ml de leche (2+1/2 tazas).
- 1 Naranja de zumo.
- 40 gr de maicena, harina refinada de maíz, fécula o almidón de maíz (2 cucharadas).
Receta paso a paso:
- Extrae el zumo de tu naranja si quieres puedes también colarlo.
- Por otra parte bate bien las dos yemas con el azúcar hasta tener una crema uniforme.
- Suma la maicena y mezcla bien de nuevo.
- Agrega el zumo y remueve hasta que se integre bien y repite la operación con la leche.
- Pon esto ahora a fuego medio y remueve sin parar hasta que se te forme una crema.
- Coloca en un tupper de unos 20 por 15 cm don un papel de horno en el fondo, deja que temple y una vez templado reserva tapado en la nevera o refrigerador al menos dos horas.
- Corta en porciones y coloca sobre una rejilla o bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona.
- Pinta con huevo batido, a estele puedes poner vainilla o azúcar al gusto.
- Dora a 180 cª o 355 Fº durante 20 o 25 minutos y luego deja templar y enfría de nuevo en la nevera hasta que estén compactos otra media hora por lo menos.
Aquí tienes la receta paso a paso en vídeo y además te cuento todos mis trucos para que siempre salgan genial:
