Recetas de postres: Receta casera fácil y rápida, de galletas caseras , en este caso craqueladas de almendra.
Receta casera paso a paso , para que os queden perfectas vuestras galletas craqueladas de almendra.
Ingredientes de Galletas craqueladas de almendra, receta casera (13/15 unidades):
- 125g almendra molida
- 40g harina.
- 1 huevo.
- 10g levadura en polvo.
- 20 azúcar vainillada ( podría ponerse esencia de vainilla o esencia de limón)
- 80g azúcar.
- Azúcar glas para decorar (rebozar)
Receta de Galletas craqueladas de almendra, receta casera:
- Mezclamos el azúcar, la levadura, la harina y la almendra.
- Ahora batimos el huevo como si fuera para una tortilla y seguimos batiendo con el azúcar vainillada.
- Mezclamos el huevo con azúcar y la mezcla de azúcar, harina, levadura y almendra.
- Amasamos hasta que nos quede una masa uniforme la cual veremos queda pegajosa.
- Hacemos bolitas y las aplastamos con la palma de la mano, las rebozamos con el azúcar glas para luego ponerlas en una bandeja de horno con un papel de horno o silicona.
- Precalentamos el horno a 180º y repartimos metemos luego la bandeja con nuestras pastas durante 15 minutos ahora toca sacar nuestras galletas craqueladas de almendra, receta casera. Esperamos que enfríen un poco y a disfrutar.
Me encantan las galletas caseras, las tartas y postres caseros . Todas las recetas con buena pinta que caen en mis manos os las muestro aquí, espero que os gusten mis recetas de postres.