PASTEL de NARANJA de MASA CASERA 😍🍊🍰 DULCE en MINUTOS SIN HUEVO FÁCIL y DELICIOSO Receta # 783

Un pastel o postre de naranja hecho con masa casera , se hace rápido y muy fácil, un resultado sorprendente que te va a encantar.

Ingredientes:

• 180 gr de harina (1+1/3 tazas).
• 40 gr de azúcar glas (1/3 de taza).
• 7 gr de levadura química, polvo para hornear o baking powder (1 cucharadita).
• 50 gr de yogur (1/3 taza).
• 80 gr de mantequilla para la base (1/2 taza).
• 10 gr de mantequilla para el relleno (1 cucharada).
• 2 naranjas.
• 30 gr de azúcar (3 cucharadas).
• 25 gr de maizena, almidón o fécula de maíz (2 cucharadas).

Receta paso a paso:

1. Empieza colocando la harina en un recipiente amplio junto con la mantequilla fría de la nevera, aplasta para que se formen migas.
2. Suma el azúcar glas y la levadura química, remueve de nuevo.
3. Ahora toca sumar el yogur, amasa y divide en dos bolas de 2/3 y 1/3 de tamaño. Reserva ambas en el congelador.
4. Unta con mantequilla el molde a utilizar y forra molde y laterales con la masa grande estirada.
5. Ralla ahora la piel de 2 naranjas.
6. Tritura en la batidora las naranjas,  cuela luego ese pure en un cazo.
7. Suma la maicena, la ralladura de la naranja y 2 cucharadas de azúcar.
8. Remueve y cocina  a fuego medio haasta tener una crema.
9. Suma ahora la mantequilla y remueve hasta disolver.
10. Vuelca esta crema en la base.
11. Ralla por encima la masa pequeña que teníamos fría.
12. Precalienta le horno a 180 Cº o 355 Fº coloca en la parte medio baja, hasta que veras que esté dorada unos 50 minutos en mi caso.

Aquí tienes la receta escrita paso a paso con todos los trucos  y detalles para que siempre salga perfectamente:

PASTEL de NARANJA de MASA CASERA 😍🍊🍰 DULCE en MINUTOS SIN HUEVO FÁCIL y DELICIOSO Receta # 783, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.