HELADO 4 INGREDIENTES đđđÂĄSIN MĂQUINA para hacer helados! Receta FĂCIL y SIN HUEVO!
Receta fĂĄcil para preparar un postre genial que te va a encantar, ideal para tener siempre a mano un dĂa con invitados. AquĂ te dejo mis trucos y detalles para que siempre que perfecto en un divertido vĂdeo y tambiĂ©n en la receta escrita paso a paso.
Ingredientes:
- 300 gr de fresa (10 o 12 unidades).
- 300 ml de nata, crema de leche, crema para batir o montar (1+1/2 tazas).
- 125 ml yogur de fresa (1 unidad).
- 60 gr de azĂșcar (4 cucharadas).
Receta paso a paso:
- Coloca las fresas picadas en un cazo junto con el azĂșcar.
- Pon a fuego medio y remueve, una vez que rompe a hervir cocina durante 10 minutos.
- Después tritura muy bien y deja templar, luego mezcla con el yogur.
- Monta la nata o crema de leche si quieres con un poco de azĂșcar y cuando estĂ© bien firme mezcla con la crema de fresas, siempre con movimientos envolventes hasta que el color sea uniforme.
- forra un molde de bizcocho con papel film, coloca rodajas finas de fresa por el borde y rellena con la crema.
- Reserva en e congelador al menos durante 6 horas hasta que se forme este rico helado.
- Para desmoldar coloca el molde dentro de una bandeja con agua caliente durante un minuto antes de desmoldar.
AquĂ estĂĄ la receta paso a paso en vĂdeo con todos los trucos para que siempre salga perfecto:
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