¿Tienes una botella de plástico? Aprovecha para hacer un super postre con ella.
Una forma sencilla de preparar un postre con un resultado genial de la manera mas fácil y sencilla. Como siempre la receta explicada paso a paso por escrito y también en un divertido vídeo.
Ingredientes:
- 500 gr de queso fresco (2 paquetes).
- 100 ml de nata , crema de leche, crema para batir o montar (1/2 taza).
- 20 gr de gelatina neutra en polvo o grenetina (2 cucharadas rasas).
- 60 ml de miel (1/4 de taza).
- 10 ml de esencia extracto o aroma de vainilla (1 cucharada).
- 100 ml de agua (1/2 taza).
- 1 taza de pistachos.
- 1 taza pasas.
- 2 tazas de orejones o albaricoques.
- 1 taza de nueces.
Receta paso a paso:
- Lo primero corta una botella de plástico para quitar la parte de arriba y que quede un tubo alargado.
- Coloca la gelatina en el agua y remueve para que se deshaga. Deja reposar 5 minuto, y cuando se vuelva denso calienta al baño maría o al microondas para que se vuelva líquido de nuevo.
- Ahora tritura con una batidora el queso junto con la miel, vainilla y nata.
- Añade el liquido de la gelatina y sigue batiendo para que se mezcle.
- Añade los orejones picaditos, pistachos, pasas y nueces. Remueve hasta que se reparta todo.
- Rellena la botella y deja reposar en la nevera o refrigerador durante al menos cuatro horas.
- Corta la botella y saca el postre antes de corta rodajas.
Aquí tienes la receta en vídeo donde además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos y secretos para que te salga genial:
