Un dulce de Navidad ideal para niños: Turrón de chocolate blanco
Los niños son el centro de la casa y en Fiestas más que nunca. Este año les puedes sorprender con un dulce crujiente y divertido que seguro les va a encantar.
La receta es tan sencilla que incluso podemos prepararlo con su ayuda. Y eso seguro que les hace disfrutar más aún el momento de comérselo. Te dejo la receta, su paso a paso, y el vídeo donde me verás prepararlo.
Ingredientes para una tableta:
- 200 gr de chocolate blanco.
- Manteca de cerdo 20 gr (usa mantequilla si no la consigues).
- 30 gr de arroz inflado.
- 25 gr de Lacasitos, M&Ms o chocolatitos de colores.
Receta detallada:
- Funde el chocolate junto con la manteca:
- Para lo cual mezclas ambos en un recipiente y lo metes al microondas a media potencia durante unos 40 segundos.
- Remueve todo bien y verás que se empieza a deshacer todo. Repite la operación dos o tres veces hasta que nos quede completamente líquido.
- Prepara el molde a utilizar:
- Yo uso un molde para bizcocho, pero si no tienes puedes usar un tetrabrick cortado ala mitad.
- Unta con mantequilla lo cual ayuda a sujetar el papel de horno. Forro con ese papel de horno, esto nos asegura que el desmoldado sea perfecto.
- Montaje:
- Junta el arroz inflado con la crema de chocolate, mezcla bien.
- Coloca la mitad de los Lacasitos o «chocolatitos» en la base de nuestro molde. Vierte encima la mezcla de chocolate.
- Sobre el pon el resto de «chocolatitos» y aprieta cada uno levemente con el dedo para que se claven en la crema. Reserva en el frigorífico durante al menos dos horas antes de desmoldar este delicioso turrón de chocolate blanco ideal para niños.
Aquí os dejo también el divertido vídeo donde me verás preparar este delicioso dulce especial para navidad, ¡a disfrutarlo!:
