Las mejores magdalenas de chocolate
Una receta sencilla y perfecta para un sabor intenso y delicioso.
Da igual que hagamos magdalenas o muffins, lo importante es el sabor y con esta masa te va a quedar un producto espectacular. Estoy seguro de que os va a gustar mucho esta receta así que hoy os animo mucho a que la preparéis.
El vídeo de hoy es especial por que se trata de un reto con nuestra amiga Merce del canal «cocina fácil con Merce» y entre los dos vamos a preparar este dulce a reírnos un poco y a disfrutar así que ¡vamos a por ello!.
Ingredientes:
- 310 gr de harina.
- 280 gr de azúcar.
- 80 gr de cacao en polvo
- 270 ml de agua.
- 180 ml de aceite de girasol.
- 60 gr de chocolate negro.
- 4 gr de levadura en polvo.
- 2 gr de bicarbonato.
- pizca de sal.
- Opcional: 4 ml de esencia de vainilla.
El paso a paso detallado de la receta:
- Lo primero prepara el chocolate picándolo en daditos pequeños
- Añade en un recipiente amplio la harina, cacao en polvo, azúcar,levadura en polvo, bicarbonato además de la pizca de sal. Remueve hasta tener un polvo de color uniforme.
- Agrégale a esto ahora los 270ml de agua y el aceite de girasol, ademas de opcionalmente la esencia de vainilla. Después remueve nuevamente hasta tener una pasta uniforme.
- Te queda solo añadir la mitad del chocolate picadito y mezclarlo.
- Coloca los moldes para magdalentas en una bandeja y rellénalos hasta dos tercios de su capacidad por que en el horno vana crecer.
- Por último precalienta el horno a 180º y hornea durante 20 minutos hasta que tengan una pinta espectacular.
- Solo te queda esperar que se enfríen para poder disfrutar de tus magdalenas de chocolate caseras y deliciosas.
Aquí tenéis el divertido vídeo donde las preparamos junto a el canal de Youtube «Cocina fácil con Merce» y ademas de divertirnos veras todos nuestros secretos y sugerencias:
Magdalenas de chocolate, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.