Como preparar una tarta de manzana deliciosa.
Receta perfecta para novatos, resultado perfecto dificultad ninguna.
Aunque sea muy fácil de hacer, la tarta está riquísima y jugosa como podemos ver en el corte.
Ya no hay excusa para no tener un postre delicioso cuando tengáis visita en casa.
Trabajamos unos 15 minutos . Junto al tiempo de horneado: 45 minutos.
Método de preparación: horno
Ingredientes:
- 1 plancha o lámina de hojaldre.
- Para el relleno:
- 3 manzanas
- 100 gramos de azúcar.
- 140 gramos de mantequilla..
- 125 gramos de almendra molida.
- 2 huevos.
Receta fácil paso a paso:
- Preparamos el molde que vamos a utilizar forrándolo con papel de horno o bien untándolo con mantequilla.
- Colocamos el hojaldre en el molde repartíendolo uniformemente.
- Para el relleno:
- Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos.
- Batimos la mantequilla junto al azúcar, hasta tener una crema blanquecina.
- Agregamos los huevos uno a uno sin dejar de batir.
- Una vez integrados añadimos la almendra molida, y mezclamos.
- Ponemos esta mezcla en el molde forrado ya con el hojaldre rellenándolo uniformemente.
- Colocamos los gajos de manzana por encima pinchándolos en la crema.
- Opcionalmente podemos espolvorear algo de aazúcar sobre la pare de los gajos que sobresale.
- Horneamos a 180º (horno precalentado previamente) hasta que esté dorada nuestra tarta , de 30 a 40 minutos.
- Sacamos del horno y dejamos templar para desmoldar nuestra deliciosa tarta de manzana fácil de preparar.
Si queréis ver mejor lo fácil de hacer que es , aquí tenéis el vídeo: